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中目黒の産直ビストロ「BOLERO」のアルバイト・正社員求人

BOLERO

正社員アルバイト社会保険完備交通費支給昇給あり食事補助

ビストロ・ボレロは中目黒に誕生した、日本各地の生産地から直送された野菜、魚介、肉、乳製品などを使って、その日のインスピレーションで構成したメニューを美味しいワインとともに楽しむビストロです。

有名なラヴェルのバレエ曲「ボレロ」は1台のスネアドラムが静かに刻むリズムから始まり、様々な楽器のソロで、シンプルな2つのメロディーを繰り返しながら徐々に盛り上がっていき、最後にはフルオーケストラが鳴り響き、壮大なクライマックスを迎えます。ボレロという店名には、私たちの小さなお店から、お客様、生産者、スタッフをまきこんで、やがて大きく盛り上がっていきたいという願いが込められています。また、2階建ての古民家をリノベーションした店内は、1階にオープンキッチンを備えたカウンター中心の活気が溢れる空間、2階は仕切席などを設けた落ち着いた雰囲気です。お客様、スタッフ、とお店に集う人々がその間を結ぶ象徴的な階段でリズミックに上下する、その軽快な足音もボレロとしてイメージしました。シンプルに美味しい、シンプルに楽しい、シンプルに盛り上がれる、そんな居心地の良いお店にしたいと思っています。

私たちはスタッフとともに、街とそこに集う人々が元気になるための場所を少しでも多く作っていきたいと思っています。その地にあって良かったと思っていただけるようなお店づくりを目指しています。 街とその地の皆さまのためにまずはレストランとして美味しい食事、お飲み物、楽しく過ごしていただける空間、時間を提供しています。今後はレストラン以外にもさらに楽しく取り組めるような事業をスタッフとともに広げていきたいと思っています。

募集要項

募集職種 キッチンスタッフ、調理補助
給与 【正社員】
・キッチンスタッフ/月給30万円〜
・調理補助/月給25万円〜

【アルバイト】
・キッチンスタッフ/時給1150円〜
・調理補助/時給1100円〜
勤務地 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-47-11
業態 ビストロ
勤務時間 【正社員】
10:00〜23:00の間のシフト制

【アルバイト】
10:00〜23:00の間のシフト制
・ランチタイムのみ、ディナータイムのみOK!
・今回は土日の勤務可能な方のみとさせていただきます。
休日・休暇 シフト制
待遇 ・社会保険完備、まかないあり、昇給あり、交通費支給
応募資格 【正社員】
・キッチンスタッフ/フレンチ、イタリアン(ビストロ、バル含む)の実務経験者。
メッセージ たくさんのチャンスがあなたを待っています!
最初の店舗ができてから15年になります。もう15年?まだ15年?足りないところ、足りないモノだらけの会社です。でも、チャレンジする環境だけは無限大に揃っています!自分を成長させてくれる環境で仕事がしたい!将来、自分のお店を持ちたい!高いレベルの技術を身につけたい!いろんなことにチャレンジしたい!自分の力で人や街を元気にしたい!・・・・・そんな方にピッタリの職場です!!
受動喫煙防止対策
受動喫煙対策については、応募後にお店へお問い合わせください。

地域とその街に元気を!
私たちは常にその街、その土地に根差した店舗を作っていきたいと思っています。業態にこだわらないのもその表れの一つです。今、この街にあったら喜んでいただけるようなお店を作り、地域とその街、そこに集う人を元気にしていけたら。そこにこそ私たちの存在価値があるのだと思います。 

スタッフに夢を!
私たちの小さな船に乗ってくれたスタッフにはぜひ大きな夢をかなえてほしいと思っています。いろんな環境のスタッフが、たまたまこのタイミングで同じ場所で同じ目的で働いてくれています。いつか、それぞれがそれぞれの夢を見つけて飛躍するときには全力で応援していきます。 

新しいチャレンジを!
シークレットベースという社名は子供のころの秘密基地が由来になっています。あのワクワクするような場所を作ることを目指していくことが私たちの願いです。レストランに限らず、これからもワクワクするような新しいチャレンジを続けていきます。

会社概要

社名・店名 有限会社シークレットベース
所在地 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-6

応募について

応募方法 下部の「WEBで応募」または「電話で応募」ボタンよりご応募ください。
面接地 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-47-11
連絡先 03-6712-2390

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