江戸の花街、神楽坂
入り組んだ路地と風情ある町並み、かくれんぼ横丁
情緒残る石畳の路地を進むと、町並みに調和された黒塀と冠木門
門をくぐれば、池の水面輝く小さな庭園

その最上階に位置する エノテカ ピッツェリア  神楽坂 スタジオーネ は、ナポリから輸入した黄金に輝く薪窯で焼き上げた至極のナポリピッツァ、素材の持ち味を最大限に活かしたイタリア料理の数々、ガラス張りのワインセラーに貯蔵された常時100種以上のワインなど、本物へのこだわりをコンセプトに、お楽しみいただけるお店です。

調理希望の方は、確かな技術と経験が積めるやりがい溢れる環境です。繊細な盛り付けやあっと驚くような料理のアレンジなど新しい可能性にも常に挑戦し、料理への柔軟性も養えます。
また、サービスでしたらワインや日本酒などを勉強したい方、資格を活かしたい方も大歓迎。品の良いお客様が多く、丁寧な接客でどんどん自分のお客様を作って下さい。