軽井沢の自然派ワインショップ&レストランで店長・副店長、アルバイト募集

セルクル軽井沢

正社員アルバイト交通費支給昇給あり制服貸与食事補助社員登用あり

自然派ワインが好きな方、軽井沢への移住に関心がある方、
ゆくゆくはオーナーになる道を着実に歩みたい方必見!
店長・副店長には移住手当 月5万円支給!

セルクルは、アウトドア全般を趣味とするオーナーが別荘や旅行者の豊かな軽井沢ライフをサポートしたい想いからスタートしました。
生産者と旅人をつなぐビストロ。地元食材を使った冷めても美味しいデリカテッセン。ホームパーティの為のおもてなし料理のご用意。当店セレクトのオリーブオイルやお塩。信頼できる小規模なインポーターからのみ入荷する自然派ワイン。そしてそのワインに合う料理やチーズ。軽井沢の大人たちが集まる隠れ家バー。

提供する料理は、フレンチをベースに、イタリアンなどのテイストを採り入れたシンプルながらも味わい深いもの。契約農家の無農薬野菜をはじめ、その時期一番の「美味しさ」にこだわった素材を使用。従来のデリが持つ手軽さと、一流レストランにもひけをとらない美味しさと高級感。常連のお客様が多く、スタッフがお客様のホームパーティに招待されることも。

静かで落ち着いた雰囲気のハルニレテラスの中、少人数のスタッフで、皆で協力し合いお店を運営しています。

募集要項

募集職種 【社】店長・副店長【ア】ホールスタッフ・キッチンスタッフ
給与 【正社員】
・店長職及び、副店長職
 月給30~40万円
 ※能力等に応じて決定。経験者、ソムリエ資格者優遇

 移住・遠距離通勤手当/月5万円
 ※移住や遠距離通勤の方歓迎。ご相談ください。

【アルバイト】
⑴ ホールスタッフ 時給1100〜1300円
⑵ キッチンスタッフ 時給1100〜1300円
勤務地 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148 星野ハルニレテラス
業態 自然派ワインショップ&デリカテッセン&レストラン&バー
勤務時間 【正社員】
実働8時間(シフト制)

【アルバイト】
10:00〜21:00の間の3~8時間(応相談)
週1日~勤務OK
勤務時間、出勤日数について応相談
夏期のみ、週末のみ、朝または夜のみなども可
休日・休暇 【正社員】
月8〜9日(シフト制) 年間休日105日
シーズンにより月ごとの休日数は異なります。

【アルバイト】
週1日~勤務OK
待遇 【正社員】
交通費、食事、昇給、賞与年1回(業績連動)、 制服貸与、サークル、 社会保険完備、 冬期長期休暇、社員割引

【アルバイト】
ワインや食料品の購入など割引あり
本格的なデリ、ワインについて学べます
アウトドア懇親会サークル有
食事補助、昇給有、交通費支給、制服貸与、正社員登用制度
応募資格 【正社員】
学歴不問。明るく挨拶がきちんとできる方。
軽井沢移住者歓迎、独立志望者歓迎

【アルバイト】
主婦や素敵世代の方もご都合に合わせて安心して働けます。
40代〜60代歓迎、未経験者歓迎、学歴不問
経営方針 ⑴心と体を豊かにする商品・サービス提供をし続けること。
⑵ 生産者、お客様、そして私たち、三者の持続的なつながりと満足度を大切にすること。
⑶ 社員の人間力の向上を支援し働きがいと誇りを持てる環境を提供し続けること。

【業績】
2009 年星野リゾート ハルニレテラスに出店以来10 年連続増収益で推移。主な客層星のや利用客、軽井沢別荘族、軽井沢観光客。軽井沢という土地柄著名人や事業家なども多いです。
こんな方に最適です! ①軽井沢移住をご検討の方
軽井沢移住者や遠距離通勤者歓迎です。家賃手当又は交通費として5万円支給します。
オーナーも趣味のアウトドアが高じて東京から軽井沢に移住しました。何でもご相談ください。

②将来自分がオーナーなりたい方
セルクルでは店長の独立を応援しています。
10年連続像収益のノウハウと安定収入を得ながらオーナーとして
必要な経営ノウハウを着実に身につけることができます。
受動喫煙防止対策
受動喫煙対策については、応募後にお店へお問い合わせください。

軽井沢滞在を豊かにするライフスタイルショップ

セルクル軽井沢は、ソムリエとフレンチシェフによるフレンチビストロ、デリカテッセン、自然派ワインショップです。従来のデリが持つ手軽さと、一流レストランにもひけをとらない美味しさ・高級さを巧くミックスし、テーブルに彩りを添えるのに強い味方になれる食とワインを揃えています。ソムリエが約300種類の自然派ワインから軽井沢滞在を豊かにするおすすめワインをご案内します。

理念は、飲食で人を幸せにすること。

セルクルの理念は「生産者、お客様、そして私たち、三者の持続的なつながりと満足度を追求することで、人を幸せにすること」です。信頼できる生産者から直接届く新鮮な旬の食材を用いた料理、健康的な大地で育った自然派ワイン、この生命力溢れる珠玉の味わいは生産者の努力があってこそです。この素晴らしい食材、ワインのおいしさを多くの人に体験いただきたい、生産者が持続できるようにしたい、この輪を大切にして大きく育てていきたいと考えています。

会社概要

社名・店名 株式会社セルクル
所在地 長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス

応募について

応募方法 下部の「WEBで応募」または「電話で応募」ボタンよりご応募ください。
面接地 長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内
連絡先 0267-31-0361

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